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レストラン

看板メニューを主役にする撮り方

低めの角度で料理の高さとシズル感を出し、厨房の手元で作り手を見せる。

作例

炭火で 3 時間、看板のローストポーク。

PosRun はこのカットを撮影ガイドで案内し、投稿画像とキャプションまで仕上げます。

撮るカット

  1. 1料理を斜め下から低い位置から ・ 近づく ・ 1x
  2. 2テーブル全体のセット少し上から ・ そのまま ・ 1x
  3. 3盛り付ける手元目線 ・ 近づく ・ 2x
  4. 4客席の雰囲気目線 ・ 下がる ・ 0.5x

キャプションのコツ

  • ✓ 料理名と一番の特徴を最初に
  • ✓ こだわりの食材を一つだけ
  • ✓ 予約の方法を書く

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